Łopatka z dzika pieczona w czerwonym winie z jabłkiem

17.10.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki :

90 dag łopatki z dzikaszklanka czerwonego wytrawnego winajabłko, pieprz czarny, oregano, tymianek, sól, posiekany czosnekmasło klarowane
Przygotowanie :Mięso umyć, osączyć, nakłuć, posypać przyprawami, ponownie nakłućMięso włożyć do naczynia z winem do lodówki, najlepiej na nocNastępnego dnia mięso przełożyć do rękawa

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze