Szybka w przygotowaniu i dająca dużo energii sałatka z kurczakiem, soczystym pomidorem malinowym, chrupiącą papryką, zieloną pietruszką i mozzarellą.

200 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do gyrosa1 czerwona papryka1/2 czerwonej cebuli1 pomidor malinowy1/2 pęczka natki pietruszki1 duża kulka mozzarelli1 łyżka oliwy