Choć nazwa sugeruje, że jest to deser mocno alkoholowy to jednak smak „procentów” nie dominuje i nie wyróżnia tego ciasta spośród innych, również solidnie nasączanych. Ciasto jest wilgotne i nie przesłodzone, przez co nie tak łatwo jest się powstrzymać przed dołożeniem sobie kolejnego kawałka 😉 Polecam przede wszystkim osobom nie