Przepyszne ciasto, które spośród innych ciast kremowych wyróżnia jego środkowa część, powstała z wymieszania ryżu preparowanego i masy kajmakowej. To takie przemycenie do ciasta „szyszek”, czyli znanych chyba każdemu łakoci 😉 Ich smak doskonale łączy się z masą karpatkową (budyniową) oraz wilgotnym, nasączonym biszkoptem. Deser ten utkwił w mojej pamięci