składniki:
2-3 kapelusze kani (bez nóżek)
2 jajka
mąka
bułka tarta
sól, pieprz
tłuszcz dosmażenia

wykonanie:
Kapelusze kani oczyszczamy, oprószamy solą oraz pieprzem. Następnie panierujemy w mące, rozbełtanym jajku oraz w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podajemy np. z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką.

Zapisz

Zapisz