Wędliny to ważny temat w naszym domu, niestety, albo stety, wegetarianami to my nie będziemy 😉 Filet z indyka, wędzony w dymie olchowo – bukowym, rozpieścił nasze podniebienia do granic wytrzymałości. Pochodzi on z linii
Potrzebujemy:

kilkanaście cienkich plasterków wędzonego fileta z indyka Hańderek250 g półtłustego