Chłodnik to pyszne danie, które doskonale nadaje się na upalne dni, świetnie spisuje się w roli przystawki, lub dodatku do mies przy grilowaniu. Robi się go szybko i łatwo a smakuje rewelacyjnie.

Składniki:500 ml kefiru3 – 4 ogórki gruntowe1 ząbek czosnku½ pęczku koperku½ pęczku szczypiorkusól, pieprz