Tatar wołowy z czerwoną cebulą i ogórkami
Nieco inna wersja tradycyjnego befsztyku tatarskiego. Podstawą jak zwykle jest doskonałej jakości…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
składniki:
ok. 1500 g świeżych, mięsistych pomidorów (ja użyłam malinówki i bawole serca)
3 – 4 ząbki czosnku
1 duża cebula
4 łyżki oliwy
125 -200 ml wody (w zależności od mięsistości pomidorów)
sól, pieprz
do podania:
listki bazylii, makaron, grzanki, śmietana
wykonanie:
Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w
Reklama
Komentarze