Składniki:1/3 brokuła1 czerwona papryka1 1/2 cukinii4 ziemniaki2,5 l bulionu drobiowego (przepis tutaj)papryka słodka mielonaPaprykę oraz cukinię (po wydrążeniu gniazd nasiennych) oraz ziemniaki kroimy w kostkę, brokuł rozdzielamy na małe różyczki. Wszystkie warzywa posypane papryką podsmażamy na odrobinie oliwy, następnie wrzucamy do gotującego się bulionu. Gotujemy do miękkości