Pewnie nie raz przy jedzeniu potraw z papryką przyrządzonych na ciepło wkurzały Was tak jak mnie – fragmenty skórki włażące między zęby mówiąc dosadnie… Jest prosty sposób by paprykę przed dodaniem do ulubionych dań pozbawić skóry.

Umytą paprykę w całości układamy na blasze wyłożonej papierem. Można