ORKISZOWE CIASTKO Z JABŁKIEM I PEKANAMI/przepis własny/
60 g orkiszu ekspandowanegoduże jajkook. pół szklanki mleka roślinnegołyżka cukru z kwiatu kokosaszczypta solimałe jabłkołyżka mąki orkiszowej (można użyć dowolnej)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniakilka pokruszonych orzechów pekankilka kawałków suszonego mangołyżeczka stopionego masła ghee (lub dowolnego tłuszczu)