Dzisiaj na obiad polecam cielęcinę. Mięsko bardzo kruche, smaczne, a przede wszystkim smakuje dzieciom.

Składniki:

– 0,5 kg cielęciny
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 marchewki
– 1 pietruszka korzeń
– sól, pieprz
– masło klarowne