Składniki(na 6 muffinek)
– 3 dojrzałe banany (ok. 345 g),- 3/4 szklanki daktyli (ok. 75 g),- ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml),- 1,5 szklanki mąki Graham (ok. 195 g),- 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30 g),
– 2 łyżeczki kakao (ok. 10g),
– ½ łyżeczki sody,- 2 szklanki malin