Na początek należy napisać o tym, z czego Parma jest najbardziej znana (świadomie bądź nie). Nie zapominając, że cała mapa Włoch usiana jest punktami będącymi celem kulinarnych pielgrzymek turystów z każdego zakątka świata. Ale to właśnie Parma jest jednym z najistotniejszych z nich.

Przemierzając ulice miasta natrafić można na