Kapusta kiszona – 50 dagCebula – 1 sztJabłko – 2 sztolej – 2 łyżkiCukierPieprz kolorowy
Kapustę odcisnąć trochę, posiekać. Cebule obrać i pokroić w drobną kosteczkę, jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Polać olejem i doprawić do smaku, wszystko dokładnie wymieszać.