składniki:
2500 g ogórków gruntowych, świeżych
750 ml octu 10%
750 ml wody
3 szkl cukru
1/2 -1 łyżka curry
1/2 łyżki kurkumy
2-3 ząbki czosnku
1 czubata łyża ziela angielskiego, ziaren
1 łyżeczka pieprzu w ziarnach
2 czubate łyżki soli

wykonanie:
Ogórki myjemy, nie obieramy. Kroimy w podłużne plastry, staramy