Dziś drożdżowy kołacz ze śliwkami pod kokosową pierzynką.
Składniki:
-2 dkg drożdży-5 dkg cukru-30 dkg mąki-200 ml ciepłego mleka-5 dkg roztopionego masła-1 jajko i jedno żółtko-wanilia-kilkanaście śliwek
Na masę wiórkową:
-10 dkg wiórek kokosowych-2 jajka i jedno białko-5 dkg cukru
oraz jajko