Ogórki małosolne.

23.07.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki (proporcje na 1 kg ogórków):1 kg ogórków gruntowychok. litr wody1,5 łyżki soli2 ząbki czosnkukoper (ten wielki, z żółtymi baldachimami)kilkucentymetrowy kawałek korzenia chrzanuliście: chrzanu, wiśni i/lub porzeczkiOgórki dokładnie oczyszczamy, urywamy im ogonki, szorujemy z resztek ewentualnej ziemi. Myjemy chrzan, obrany czosnek i liście. Chrzan kroimy

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze