OMLET A’LA TIRAMISU/1 porcja//PRZEPIS WŁASNY/
100 g mascarpone40 g mąki z zielonych bananów(może być gryczana, pszenna lub inna)ok. 40 ml espresso 100 % Arabica2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka bio oliwy z oliwek extra virginpłaska łyżka