Leczo z kabaczkiem i soczewicą

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

W sezonie na kabaczki trzeba przygotować leczo. Tym razem wybrałam wersję wegetariańską – kiełbasę zastąpiłam czerwoną soczewicą. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, żeby do leczo dodać bardziej tradycyjne, mięsne dodatki. Ja lubię dodawać do niego kawałeczki podsmażonego kurczaka. Wegetariańską wersję można też wzbogacić o inne warzywa, na przykład plastry

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze