Składniki:1 kg jabłek
1 kg czerwonej porzeczki
Cukier żelfix na 2 kg owoców
1 aromat cytrynowy
100 gram skórki cytrynowej kandyzowanej
Wykonanie:Porzeczki i jabłka opłukać, obrać, rozgnieść i rozgotować w odrobinie wody w oddzielnych pojemnikach. Następnie połączyć owoce , wsypać żelfix i