Danie to znalazłam pośród wielu dań w książce „Gotuj sprytnie jak Jamie” Jamiego Olivera.
Jak napisał Jamie: nie ma nic lepszego niż słodkie mięso odrywane od lepkiego przypieczonego żeberka.
Koniec z nudnymi potrawami, zabieramy się za gotowanie pyszne i aromatyczne.
Żeberka w sosie jerk wg Jamiego Olivera.