Kotlety mielone to klasyczne danie. Jest tyle przepisów na te kotlety, co osób które je przygotowują. Ja podaję przepis, który mi najbardziej odpowiada.

Składniki:500 g mięsa wołowego i wieprzowego1 czerstwa bułka1 cebula2 ząbki czosnku1 jajkoliście kolendrysólpieprzolej do smażeniabułka tarta
Wykonanie:Bułkę zalać zimną wodą i moczyć