Suszone pomidory zyskują nowych walorów smakowych i odżywczych.
W tym roku stwierdziłam, że muszę spróbować zrobić je sama, bo cena ich niestety jest jeszcze w Polsce bardzo duża.

Składniki:

2 kg podłużnych pomidorów
½ łyżeczki soli
5 łyżek octu
5 ząbków czosnku
10 gałązek