Szukałam szybkiego i łatwego sposobu na wykonanie placków. Chciałam, aby były delikatne i puszyste. Idealnie do wykonania placuszków nadaje się mąka ryżowa. Spełniła wszystkie moje wymogi. 🙂

Składniki:

4 łyżki mąki ryżowej1 jajkoszczypta proszku do pieczenia30 łyżki mleka lub wody10 tabletek słodziku (polecam z Rossmann’a)aromat cytrynowyolej