Raita z Ogórka, Pomidora i Mięty

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Raita jest to popularny w kuchni indyjskiej dip na bazie jogurtu (dahi). Doskonały dodatek do wielu indjskich potraw. Jogurt ma działanie łagodzące na nasze kubki smakowe, które zdecydowanie tego łagodzenia potrzebują po zjedzeniu pikantnych indyjskich dań. Jogurt doskonale neutralizuje ostry smak i działa kojąco.

Jeżeli jedliście kiedyś ostre potrawy lub przez

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze