Chilli con carne a'la Heston

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki wg. Hestona:

– oliwa z oliwek
– wołowina mielona
– cebula
– 1 anyż gwiaździsty
– 1 marchew
– czosnek
– 1 zielona papryczka chilli
– 1 pomidor
– przecier pomidorowy
– czerwone wino
– wywar wołowy (bulion)
– pomidorki koktailowe + gałązka

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze