Składniki na 2 porcje:

1 łyżka oliwy1 cebula1 marchewka250 g pieczarek1 ząbek czosnku2/3 szklanki makaronu orzo (użyłam pełnoziarnistego)1 szklanka bulionu warzywnegoświeży rozmaryn i natka pietruszkisól, pieprz do smaku
W głębokiej patelni rozgrzać oliwę. Dodać posiekaną cebulę, smażyć 3 minuty. Dodać pokrojoną w plasterki marchewkę i pieczarki. Smażyć kolejne