ogórki małosolne

Dzisiaj będąc na targu warzywnym wypatrzyłem gruntowe ogórki.
Oczywiście pochodzą one ze szklarni, ale co tam. Po długiej zimie dobre i to.
Nabyłem więc dwa kilo ( kilka zostało do razu zjedzonych) z myślą o przygotowaniu pierwszych w tym roku małosolnych ogórków.

Składniki.
1,5 kg