Sos béarnaise
Sos béarnaise, czy jak go się często nazywa w Polsce sos bearneński,…
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki na biszkopt:
60 g mąki orkiszowej
50 g mąki ziemniaczanej
60 g cukru
3 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Mąkę mieszamy z
Reklama
Komentarze