Składniki:300 g pieczarek1 cebula500 g mięsa mielonegonatka pietruszki, sól, pieprz2 ząbki czosnku2 łyżki sosu chili1 jajko2 łyżki bułki tartejPieczarki płuczemy i kroimy w talarki, cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni i odrobinie masła szklimy cebulę, dodajemy pieczarki – doprawiamy solą, pieprzem i smażymy do momentu aż cała woda