Schab po góralsku to mięso zapiekane z kapustą kiszoną, a wszystko pod pierzynką ze śmietany.
Rewelacyjne w smaku. Można podać z ziemniakami, frytkami, kluskami.
Jest to pomysł na szybki obiad i alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Nie, nie 🙂
Tradycyjny schabowy też jest smaczny, uwielbiam go.
Tutaj znajdziecie przepis na schab