Sernik nowojorski – New York Cheesecake

15.04.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Delikatna, puszysta i kremowa konsystencja sernika sprawia, że trudno zatrzymać się na jednym kawałku.

Składniki:(na tortownicę o średnicy 26cm)spód:50g orzechów włoskich80g kruchych ciasteczek (be be)30g masła
masa serowa:1kg serka śmietankowego300ml gęstej kwaśnej śmietany5 jajek230g cukru3 lekko czubate łyżki mąki pszennej60ml soku z cytryny
polewa:300ml gęstej śmietany 18%2-3 łyżki

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze