Zupa Śródziemnomorska z pieczonymi pomidorami i papryką

Składniki:

2 papryki

8 dużych pomidorów

młoda włoszczyzna

cebula

pomarańcza

czerwone wytrawne wino

oliwa z oliwek

sól morska

pieprz

W dużym garnku gotujemy bulion warzywny.