Chłodnik to zupa (jak wskazuje sama nazwa) podawana na zimno popularna w wielu krajach.
Jest idealna na ciepłe dni, świetnie chłodzi, jest zdrowa i możemy ją szybko zrobić, nie marnując pogody na stanie przy garach. Smakuje świetnie w towarzystwie świeżego, pełnoziarnistego chleba.
SMACZNEGO!