Żurek świąteczny

18.03.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Tym razem zupa, ale nie bez powodu jest to żurek, zbliżają się święta, a na naszych stołach pojawiają się świąteczne potrawy.

Składniki:

•500 ml. zakwasu żytniego (przepis pojawi się na blogu)

• 2 laski białej kiełbasy • 2 laski ciemnej kiełbasy

•10 gram suszonych grzybów •liść laurowy

•2 litry rosołu •sól •pieprz • ziele angielskie

•1/2 słoiczka tartego chrzanu •200 ml. śmietany

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze