*składniki:
1 główka brokuła
8 jajek
300 g szynki
400 g pieczarek
1 cebula
1 łyżka masła
szczypiorek
majonez
sól, pieprz

wykonanie:
Brokuł dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie (po ugotowaniu powinien być lekko twardy). Odstawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Przekrawamy wzdłuż i