Prosta zamiana części masła na kremowy serek dała świetny efekt. Ciasteczka są miękkie i wilgotne, ciasto jest bardzo bogate w smaku – lekko maślane, delikatne. Co prawda serka nie czuć w smaku, lecz ciasto jest o wiele bardziej wilgotne i dłużej zachowuje świeżość, a dodatek skrobi sprawia, że są