Potrawa, która nie tylko cieszy oko, a także podniebienie. Szkockie jajko to pierwsze takie połączenie jajka i mięsa z którym się spotkałem. Z początku sceptycznie nastawiony, ale po zjedzeniu zmieniłem zdanie.

Składniki na 2 porcję:
•500 gram mięsa mielonego •sól
•bułka tarta • pieprz •olej do smażenia
•4 jajka dobrego gatunku •czosnek
•500 gram słodkich