18 godzinny chleb irlandzki razowy

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Chleb dziś przedstawiony wymaga do upieczenia jakiegoś garnka, najlepiej żeliwnego ale ja go nie mam i użyłam tutaj garnka rzymskiego.
Powiem że naczynie żaroodporne odpowiedniej wielkości też będzie ok.
Chleb jest super, chrupiąca skórka, miękki miękisz, pycha, pachnie cebulką.
Jest to chleb wg Jima Lahey’a.
Pieczemy?
18 godzinny chleb irlandzki razowy.

 

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze