Zakwas na żurek

02.03.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Skoro żurek to na zakwasie! Spotkałam się z głosami że przygotowywanie zakwasu jest nieżyciowe. Kto go przygotowuje kilka dni wcześniej skoro można kupić gotowy? Ja!Gdy spróbuje się żurku na domowym zakwasie wszystko stanie się jasne 🙂

Składniki:7 łyżek mąki żytniej razowej typ 2000
kawałek chleba razowego na zakwasie

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze