Dzisiaj zapraszam na podróż do słonecznego Maroka. Tagine to tradycyjny arokański sposób przyrządzania pysznych mięs w glinianym garnku przypominającym komin. Ja niestety nie dysponowałem takim naczyniem, ale w zwykłym woku albo garnku z grubym dnem również można przyrządzić doskonałe danie inspirowane pyszną kuchnią marokańską.Do przygotowania dania użyłem: