Kolejny pyszny dodatek do obiadu – surówka z dwóch składników. Por dominuje ale słodka marchewka nieco łagodzi jego intensywny smak.

składniki:

500 g porów, biała i jasnozielona część
500 g marchewki
sól
świeżo zmielony pieprz
3-4 łyżki gęstego jogurtu
3 łyżki majonezu

Pory dokładnie umyć, osuszyć