Chcąc nieco urozmaicić niedzielny ,świąteczny obiad czy wykwintną kolację warto zaserwować taką roladę.Jest delikatna i soczysta,morele nadają jej wyjątkowego charakteru ;)Przepis pochodzi z książki ”Wielka Księga Specjałów Siostry Anastazji”
Składniki:1 kg piersi z indyka20 dag suszonych moreli150 ml czerwonego wina10 dag masła2 gałązki tymianku2-3 łyżki musztardysólpieprzMorele namoczyć w winie