Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne migdałowe gwiazdeczki. Idealnie sprawdzą się jako słodki prezent dla rodziny i znajomych.

Składniki:

3 białka
1 szczypta soli
250 g cukru pudru, przesianego
350 g zmielonych migdałów
¼ mąki pszennej

Składniki na lukier:

Szklanka cukru pudru
Białko z jajka

Przygotowanie:

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową. Białka ubijamy na sztywno