Składniki :około 1 kg karkówki wieprzowej2 cebule2 marchewki5 ząbków czosnkukeczup 500 gświeży tymianekkilka pieczarek

Przygotowanie :

Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, mięso umyć i pokroić w plastryMięso posypać lekko pieprzem, soląCebulę, obraną marchew i umyte pieczarki pokroić w plastry, marchew można w cienkie