Składniki:

filet z łososia ze skórą1 łyżka jodowanej soli kuchennej1 łyżka peklosolisuszony koperek

Przygotowanie:Filety z łosia osolić dość szczodrze. Nie trzeba się przejmować tym, że nam się sypnęło za bardzo. Odstawić do lodówki na 10-12 godzin, czyli