Pyszny kwas buraczany, który możemy wykorzystać na wiele sposobów, albo po prostu pić dla samego zdrowia. A z buraczków wyczarować pyszną surówkę.

Składniki:

1 kg buraków3 ząbki czosnku2 listki laurowe5 ziarenek ziela angielskiegosól niejodowana

Wykonanie:
Buraki umyć, obrać i