Publikuję dziś przepis na domowy sos boloński.Przepis i wykonanie tym razem przygotował mój mąż.Sos wyszedł rewelacyjnie smaczny! Polecam!
Sos boloński
Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego,1/2 szklanki bulionu,2 marchewki,cebula,łodyga selera naciowego,400 g pomidorów z puszki, 400 g koncentratu pomidorowego,2 ząbki czosnku, tymianek,oregano,bazylia,pieprz, sól,2 liście laurowe, 3 ziela angielskie,łyżeczka cukru,oliwa z