Placki ziemniaczane to te, które lubię najbardziej ze wszystkich placków.W moim domu rodzinnym królowały na stole w piątki, podawane najczęściej z cukrem na słodko.Przepis, który dzisiaj umieszczam na blogu to alternatywa dla zwykłych/niezwykłych placków ziemniaczanych z wykorzystaniem mięsa ugotowanego np w rosole. Starte na grubych oczkach, z dodatkiem